南瓜通常切開若家裡人不多很少能夠一次就吃完 也還好南瓜的保存是屬於比較不用馬上吃完的食材 一般南瓜若還沒切開的放室溫可以保存很久 但切開後的就需要用冷藏或冷凍的方式保存 切過的南瓜要把籽和內膜去除 用保鮮膜把切口處封好再放入冰箱保存 另外也可以切塊川燙瀝乾水份後再放冷凍庫保存 兩天的假期也差不多要結
- 6月 24 週日 201815:25
【南瓜料理】用電鍋簡單做香Q南瓜起司手工饅頭(๑ ́ڡ๑)
- 6月 20 週三 201814:08
【南瓜料理】簡易美食🐝蘋果南瓜薯條咖哩飯🐝(๑ ́ڡ๑)
南瓜富含胡蘿蔔素維生素礦物質及膳食纖維 本身就帶有香甜滋味不用過多的調味就很好吃 將南瓜入咖哩也還蠻搭的 黃澄澄的顏色與那咖哩的香味 搭配軟Q的米飯與蔬菜 在夏天應該也還蠻開胃的喔! 蘋果南瓜薯條咖哩飯 材料: 蜂蜜蘋果咖啡塊 3 格.南瓜一塊約170g.杏鮑菇1根 紅蘿蔔半條.洋葱半顆.雞胸肉一片
- 6月 17 週日 201816:00
【南瓜料理】免油炸😜南瓜Q格格😜
原本大太陽的突然下起了大雨 望著下雨的天空發呆了好一陣子 又緩緩的走進了廚房打開了冰箱 看到那黃澄澄的南瓜 突然想起夜市賣的地瓜球 只要簡單的材料免油炸 就可以做出Q彈的小點心喔 南瓜Q格格 材料: 南瓜170g.樹薯粉130g.海藻糖30g.植物油 適量 大約可以做40顆南瓜Q格格 作法: 南瓜去
- 6月 15 週五 201811:00
梅子與苦瓜碰撞出的火花💗愛戀果💗
相信大家都吃果情人果吧! 每每餐廳用餐時偶爾最後就會出一道情人果 Nina 超愛吃的也是我唯一可以吃的芒果 吃其它的總是會過敏中招 履試不爽 舉凡各品種至芒果果乾 都幾乎中招無一幸免 於是我只能放棄品嚐芒果這種美食了 還好情人果是我唯一不會中招的芒果 冰冰涼涼甜甜酸酸的好好吃喲! 但是 今天不是做情
- 6月 14 週四 201817:00
就想簡單煮消暑美白綠豆薏仁湯... _
在天氣炎熱的夏天來碗綠豆薏仁湯涼涼的超讚滴說 中醫認為 綠豆有清熱解毒消暑除煩止渴健胃功效 夏天常喝綠豆湯,可防治中暑煩渴...等症狀 尤其是在高溫環境工作的人最宜喝綠豆湯了 不僅能夠清暑益氣還能及時補充維持體液的平衡 但有幾類要稍微較不適合食用: 期前3個月的孕婦 屬於寒涼體質的人 正在服
- 6月 14 週四 201816:00
我要下酒菜之香Q冰糖豆干
聽說 第21屆FIFA世界盃足球賽將於6/147/15準備要開始啦! 所以下酒下菜也要快快準備好囉! 雖然對於賽事我可能永遠也搞不動 場上的規則或是在比些什麼 但感受氣氛及看帥帥美美的運動員 也是不錯滴吧! ........... 簡單的冰糖豆干是必備小菜 簡單搞定丟冰箱 不論是點心配飯下酒菜 都是
- 6月 13 週三 201810:00
酸V酸V爽脆好滋味-- 🍑 話梅醃桃子 🍑
今天下班回到家突然看到桌上有一堆桃子 原來Nina家的有機蔬菜園也產桃子了說 問完就直接拿了一顆來啃.......... 結果 . /// 不是我愛吃的口感... 於是乎就想到外面賣得醃桃子 索性就來試做看看唄!!! 桃子裡含蘋果酸檸檬酸...等營養素 由於它的鉀含量高於鈉,可利連消腫 但腎衰竭者不
- 6月 11 週一 201812:00
【烤箱料理】馬鈴薯簡單做 青檸蒜香馬鈴薯
為什麼會突然做起這道菜呢? 其實是有原因的........... 因為突然沒瓦斯了=.= 想想還好有電爐和烤箱 簡單做創意料理 一樣可以搞定一餐 青檸蒜香馬鈴薯 材料: 馬鈴薯2顆小蒜頭4-5辦奶油10g塩1t 煮馬鈴薯 檸檬汁1/2t黑胡椒適量塩適量臘肉末1T可用培根 起司片1片 可有可無 作
- 6月 09 週六 201816:00
我要下酒菜之鮮嫩乳香烤雞趐
炎熱的夏天快把人逼乾了 不知道為什麼 有時候很熱的時候就會想要來點有氣的飲料 感覺這樣好像能消點暑氣 有氣飲料好像似乎也適合配點小東西 對 . 是個變胖的節奏......... 所以簡單適量就好 豆乳雞我覺得還不錯吃但一般都是用炸的 於是心血來潮剛好冰箱內有3支雞趐 於是就想說用烤的試試 鮮嫩乳
- 6月 09 週六 201802:16
【電子鍋手作】成功率超高之"免揉"蔓越莓麵包...ლ( ́ڡლ)
最近因為手痛無法使力卻還是想自己做麵包 所以試了免揉麵包的方式 後來發現 不但方便而且做出來的口感柔軟好吃 想當初我揉得滿身是汗 後來的我都有點偷懶用免揉了 我喜歡那柔軟的口感 稍微烤過外酥內軟更好吃 蔓越莓麵包電子鍋版 材料: 高筋麵粉125g速發酵母1/4t牛奶90g 全脂奶粉1T細砂糖1T
