დ簡單的幸福櫥窗დ

新鮮的小黃瓜簡單涼拌就超好吃囉！

但有時臨時想吃的時候，可以試試以下分享的方式

不但味道很快入味，小黃爽脆的口感依舊超讚滴喲 👍

                  🥒🥒🥒~超簡單涼拌爽脆小黃~🥒🥒🥒

食材：
小黃瓜300克 / 細砂糖40克 / 鹽 1/4小匙 / 檸檬0.5個
辣椒1根 / 蒜頭3-5瓣 / 紅蘿蔔 1條  /香油 適量

作法:
（1）小黃瓜洗淨切除頭尾、切小段後拍碎。
     📢  拍碎可增加快速入味

（2）先加糖用手約抓一下約1-2分鐘即可再加鹽拌勻
     📢  糖融化了就表示差不多入味囉

（3）蒜末切末加入、辣椒和檸檬汁拌勻即可。要食用   
     時再滴入幾滴香油這樣就完成了。         
     📢 蒜頭切末或泥可以快速入味
     📢 白醋嗆酸、檸檬汁清香，也可用兩種混合

真的很快入味又好吃喔  .. (✿◠‿◠).. 大家快來試試看吧！
原本應該的比例是  ------  小黃瓜：糖：醋 = 6：1：1
但個人比較沒吃的那麼甜所以有稍微調整一下，所以
口味可適每個人不同稍做調整~只要順序一樣就好。🥗